もつ煮
あー、気が付いたら半月放置してました。
寒くなってきたのでもつ煮を作る。寒くなると食べたくなるよね。
1kgで500円。
安いけど買いすぎた、こんなに要らんかったな(笑)
400gは冷凍して次に使おう。
150gはみそ焼きにした。
そしてもつ煮
出来立ては具材に味が染みていないのでいまいち。
翌日くらいがうまい。
ただ今回のモツは固かったな・・・圧力鍋はめんどいから使ってないんだけど。
冷凍した分は圧力鍋を使ってやるかー。
美味しく見える写真の撮り方を学びたい。
おわり
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