牛もつ鍋
コストコで牛もつ鍋が安くなっていた!
安いかどうなのか知らないけど、会員メールに載ってたから安いんじゃないの?
モツとキャベツ、あともつ鍋のスープも購入。牛もつ鍋は自宅で作ったことがないからスープは出来上がったものに頼ることにした。
右下のブルーベリーも鍋に入れよう!
ええ、もちろん嘘です。
家族で牛もつを好んで食う人は妻と私だけなので、さすがに多い。
妻の実家にいってもつ鍋をすることにした。義父がモツとか大好きな人なのだ。
とりあえず、もつ鍋に入っていそうなものをぶち込む。(一応しらべた)
キャベツ、ニラ、たまねぎ、もやし、豆腐、ニンニク、エノキタケ。
ニラが足りなかったのが残念。
完成!
やべーうめぇ。
コストコの牛もつ、脂ギッシュがすごい。こんなに脂ついてたっけ?
牛もつだからこれくらいが普通なのか、コストコのアメリカ産牛もつが脂多めなのかはよくわからん。でも甘味があってうまい。ビールが進むわ~
ただ、1.5キロ入りの半分くらいしか食べれなかった。
モツはそんなに食えんか~。野菜はウマくてみんな野菜モリモリ食べたけど。
半分残っているので、またもつ鍋にして喰いたい。
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