めしづくり

おじさんが飯を作ったり、買ってきたり、食べたりするブログです。

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

クジラの刺身

クジラを買ってきました。刺身用! そして安い!! ニタリクジラ?ニタリクジラ・・・。 聞いたことねぇ! 切って盛付けただけ!! うん!ウマいっす。 おわり

手作りうどん

うどん(失敗) 日曜日。天気も悪くやることがないのでうどんを作った。 結果失敗した。 水が足りなかったのか・・・茹でたら全部ちぎれた。コシは十分。 手作りのラー油をねぎ。だし醤油を掛けたら味はウマい。 ただ、塩を入れすぎて麺がかなりしょっぱい。…

パリパリサラダ

パリパリサラダ サラダに「マルちゃん 無限レタスのもと」を混ぜるだけ。 揚げ麺が良いパリパリになってうまい。 というか、付属のタレ(粉)の味がうまいんだね。 揚げ麺を食べているので、ヘルシーではないんだけれども(笑) 野菜がたくさん食べれてよい…