テレビで(DAIGOの台所)のレシピを真似してみた。 写真映えを目指して、卵黄のみを使ってみた。 白身持て余すし、黄身だけだとあんまり絡まないから卵そのま前の方が美味いよね おわり

ぶっかけうどん うどんに大根おろし、天かす、ネギ こういうのが美味い季節だねぇ。 おわり

久しぶりにシュウマイ作り。 多分以前もこのブログのネタになってる 今回は親族の竹林で取れた筍を入れた。 あと玉ねぎ多すぎたけど、美味い。 この具で肉まんにしても多分バカうま 盛り付けがむずい おわり

食いたくなって、牛スジカレーを作った。 今回は下茹で二回して圧力鍋で煮てからカレーに。下茹でしすぎたのか牛の匂いという、牛臭さが抜けすぎてもの足りないかな。 おわり