2020-08-05 麻婆豆腐 作ったメシ 麻婆豆腐 冷凍庫に陳健一の「麻婆豆腐の素」があったのでこれで。 豆腐にこれを絡めるだけで良いみたいだが、ひき肉を追加した。 はい。 食べてみるとほとんど辛みがない・・・ こんなもんか、陳健一!! 山椒をかけてちょうどよいくらい。 ご飯にかけても美味いと陳健一が言うので(パッケージに書いてあった)、麻婆豆腐丼にした。 うん、ごはんに合う!! ごはんに合うような辛さにしてるのかな? おわり リンク