めしづくり

おじさんが飯を作ったり、買ってきたり、食べたりするブログです。

麻婆豆腐

麻婆豆腐

 

冷凍庫に陳健一の「麻婆豆腐の素」があったのでこれで。

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豆腐にこれを絡めるだけで良いみたいだが、ひき肉を追加した。

 

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はい。

 

食べてみるとほとんど辛みがない・・・

こんなもんか、陳健一!!

山椒をかけてちょうどよいくらい。

 

ご飯にかけても美味いと陳健一が言うので(パッケージに書いてあった)、麻婆豆腐丼にした。

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うん、ごはんに合う!!

ごはんに合うような辛さにしてるのかな?

 

おわり