ドライトマトとベーコンのパスタ
去年仕込んだドライトマトのオリーブオイル漬け
こいつと、前回のベーコンの残りをニンニクとオリーブオイルで炒めてパスタ。
こう。
結論から言うと失敗した。
パスタの湯で時間が短かった。初歩的ミス!!!
ドライトマトの味がしない。これは・・・。ニンニクも一緒につけるべきだったかな?
おとなしくケチャップとかトマトソースで味付けするべきだったか・・?
ま味付けはいいとしてパスタの湯で時間が短いとかなりおいしくないね。
反省ですわ。
おわり