肉巻チャーシュー 豚バラの薄切り肉が塊になって冷凍庫にあった。 一枚肉になるように並べてくるくる巻いた。 焼いて煮てチャーシュー。 調理工程の写真はない。 量が少なかったので、500円硬貨より一回り大きいくらいのサイズ。 うまくできた。 でも塊肉…
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