めしづくり

おじさんが飯を作ったり、買ってきたり、食べたりするブログです。

2020-07-03から1日間の記事一覧

麻婆豆腐と餃子

麻婆豆腐と餃子 麻婆豆腐は市販のタレ?使わないで、調味料を合わせてつくる。 // リンク 手作りのほうがうまい。 しあげに花椒を多めにかけてピリピリにした。 餃子は冷凍。冷凍餃子がうまく焼けないw 羽つきにしたかったんですけどねぇ。 なんでなん?? …